10月28日下午，省市场监督局委托第三方方圆标志认证有限公司两位专家至我校进行食品安全风险隐患排查，盐南市场监督局餐饮科科长周洪涛、校后勤管理处处长王毅兵、食堂负责人陪同检查。
本次安全隐患排查历时3小时，两位专家依据《重点食品经营单位食品安全风险隐患排查评估检查表》，从资质及公示、人员管理、场所及设备卫生、食品检查、采购贮存、清洗消毒等11个方面对我校食堂食品安全进行全面细致的排查及评估。两位专家对我校食品安全工作中的人员管理、留样管理、食材管理等方面给予了肯定，但也提出冰箱中心温度计未提供检定证书等四项整改清单。
最后，王处长对方圆公司的专家和市场监督局领导的到来表示欢迎和感谢，强调我校食品安全工作一定以此次检查契机，进一步提升食堂管理水平，筑牢食品安全防线，坚决杜绝安全事故，同时承诺后勤处及各食堂立即按照清单整改，并形成整改报告及时上报市场监督局。（后勤管理处王培森供稿、摄影，郑志婷核稿）
检查现场
